Plaisant, équilibré, du caractère.

 

Cépages : cinsault (40%), grenache (30%), syrah (30%).

 

Suggestions d'accords : Anchois à la catalane, paëlla catalane au poisson, grillades.

 

 

Le domaine : Il est des rêves qui se réalisent…Comme le dit la vigneronne « Le Domaine Les Terres d'Armelle est né d'une passion, d'un petit grain de folie » … Après 15 années passées à vendre du vin aux 4 coins du monde, Armelle décide de devenir elle-même vigneronne. Son rêve se réalise en 2013 avec l’achat de 6 hectares de vignes situés sur les coteaux de Corneilhan, au nord de Béziers, en plein cœur du Languedoc.

 

Aujourd'hui toutes les cuvées du domaine sont certifiées bio.

 

Le vignoble est constitué d'un sol villafranchien et argilo sableux, sur les côteaux de Corneilhan dans l'Hérault.

 

Audace, Amazone...Toutes ses cuvées commencent par la même lettre que son prénom.

 

 

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