La Grand Cuvée est un assemblage de 198 vins de 11 années différentes. Chaque année depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle édition de Krug Grande Cuvée voit le jour pour offrir la plus généreuse expression du champagne.

 

La composition finale comprend 51% de Pinot Noir, 38% de Chardonnay et 11% de Meunier. Un repos d’environ 7 ans dans les caves de Krug confère à Krug Grande Cuvée son élégance et son expression.

 

Chaque bouteille possède un Krug iD sur la contre-étiquette, ce qui permet de découvrir son histoire sur Krug.com ou en utilisant l’App Krug.

 

Notes de dégustation :  intense couleur dorée et fines bulles pleines de vivacité, prédisant ampleur et élégance. Arômes de floraisons, fruits mûrs et secs, agrumes et pain d’épices. En bouche, des notes de noisette, nougat, sucre d’orge, gelée de fruits et agrumes, amandes, brioche et miel.

 

Suggestions d’accords mets vins : Krug Grande Cuvée peut s’accorder avec une multitude de mets, du plat le plus élémentaire au plus sophistiqué. Il s’exprimera par exemple avec un simple morceau de parmesan comme au côté d’un turbot à la truffe. Parmi les différentes possibilités, on peut le savourer en apéritif avec un jambon Jabugo et un vieux comté, avec un plat d’huîtres, de crevettes grillées, de la cuisine indienne ou marocaine, ainsi qu’avec des desserts tels que carrot cake, tarte tatin ou cheesecake.

 

Histoire de la Maison Krug : Il y a 170 ans, Joseph Krug rompt avec les conventions champenoises pour suivre sa vision : créer chaque année l'expression la plus généreuse du Champagne, indépendamment des aléas climatiques.

 

En respectant l’individualité de chaque parcelle et en constituant une vaste bibliothèque de vins de réserve, Joseph Krug crée la première Maison de Champagne à offrir exclusivement des cuvées de prestige tous les ans depuis sa création. Depuis, les six générations de la famille Krug prolongent la vision et l’héritage de Joseph Krug, préservant le style de ses Champagnes.

 

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