Ce whisky Ardbeg The Harpy’s Tale inaugure la nouvelle série Anthology de la distillerie, composée de 3 whiskies limités de 13 à 15 ans d’âge, vieillis dans des fûts d’exception.
Pour cette première expression de Ardbeg Anthology, découvrez The Harpy’s Tale, un Single Malt de 13 ans d’âge, tourbé et expressif, avec des notes originales.
Pour cette nouvelle expérimentation, Dr Bill Lumsden a mixé le tourbé à des notes plus sucrées. The Harpy’s Tale a ainsi vieilli dans deux fûts différents : un ancien fût de Bourbon et un fût de Sauternes.
De cette association ressort une création unique disponible en édition limitée.
Dégustation :
Style : boisé, végétal
Densité : intense, rond
Arômes : abricots rôtis, anis, cardamome, cumin, huile d'eucalyptus, mélasse, noix de coco, sous-bois.
Ardbeg est une distillerie emblématique d’Islay datant de 1815, la distillerie a vue sur mer, reste extrêmement artisanale, utilisant encore des washbacks à l’ancienne. Elle s’est fait connaître depuis quelques années avec le Ardbeg Day et grâce au Ardbeg Committee.
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